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高湯蛋絲米線
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動靜unreasonable

現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋、開水衝雞蛋等。這些吃法都不對，因為雞蛋中的生物素對人體是有害的，而這些吃法不能破壞掉生物素。

時間:10-30分鐘
食材
米線 150g
蛋 50g
辣椒油 適量
鹽 適量
紅蘿蔔絲 適量
高湯 適量
陳醋 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材； 米線，蛋皮，紅蘿蔔，高湯。
  • 步驟 2/7
    蛋，紅蘿蔔切絲。
  • 步驟 3/7
    將備好的史雲生濃醇高湯擠進粉線碗裡，
  • 步驟 4/7
    碼上紅蘿蔔絲，
  • 步驟 5/7
    再碼上蛋絲，
  • 步驟 6/7
    淋上陳醋，蠔油，香油，辣椒油。
  • 步驟 7/7
    放進微波爐里加熱3分鐘。
小貼士

加熱好的米線拌勻即可

釋出於 2019-08-02
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