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番茄雞蛋煮米線
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膽怯respectable

在超市看到有四川出的“砂鍋米線”,很久沒有吃米線了,買一包回家,放些配料,就是一碗美味的早餐。

時間:10分鐘內
食材
米線 70g
雞蛋 1個
番茄 20g
米線調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    番茄洗淨切片,雞蛋磕在碗裡
  • 步驟 2/6
    小鍋放適量清水煮開,放下番茄煮開
  • 步驟 3/6
    放入雞蛋,攪拌一下,煮開
  • 步驟 4/6
    放入一包米線,煮開
  • 步驟 5/6
    放入米線所配的調料,煮開,關火
  • 步驟 6/6
    悶4分鐘,吃時撒些蔥花或者香菜即可
小貼士

1.雞蛋也可以打碎了最後放。

2.調料包裡的辣椒醬非常辣,根據自己的習慣適量放。

釋出於 2020-11-03
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