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香拌臘腸
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春節時燻了一些臘腸至今還沒吃完,這二天天氣好暖和,暖和的天氣總想吃的涼拌菜,於是就拌了這盤香拌臘腸,下酒菜餚。
時間:10-30分鐘
食材
臘腸
2根
香油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
醋
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
自已燻的臘腸,
步驟 2/10
切片,
步驟 3/10
放進微波爐里加熱五分鐘,
步驟 4/10
切點青紅辣椒丁,蒜,再放少許鹽。
步驟 5/10
淋上蠔油 ,
步驟 6/10
淋上香油,
步驟 7/10
放點香豆豉,
步驟 8/10
拌勻,
步驟 9/10
倒進加熱好的臘腸,
步驟 10/10
再次拌勻即可。
小貼士
切好的臘腸放進微波爐里加熱五分鐘。
釋出於 2020-08-20
299
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