香菇臘腸炒飯| 一人餐
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這個城市陰霾了好久，忽然很想吃大片大片厚實細膩的香菇，昨天中午的米飯還剩一小碗……吃完香菇臘腸飯，竟然太陽出來了……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備食材。PS：沒有買的小香蔥，用蒜苗暫且代替了～ -
步驟 2/4
將醬油+蠔油+料酒+白糖+一點水調汁；香菇柄去皮，切丁～
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步驟 3/4
熱鍋油，放入幹辣椒段+蒜片爆香；放入臘腸、香菇柄小丁翻炒；加香菇，調料汁翻炒翻炒；加米飯～
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步驟 4/4
出鍋前撒上香蔥，拌勻，美美吃一碗～～（今兒的蒜苗出鍋前加入，翻炒均勻）
釋出於 2018-10-24
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