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香甜奶豆糕
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這是一款比較適合夏天吃的甜品,零技巧做法非常簡單,味道也非常不錯,在我家裡很受大家喜歡,特別喜歡那股濃濃的奶香味道。
時間:1-2小時
食材
三花淡奶
410g
開水
100g
蜜豆
150g
魚膠粉
15g
白糖
80g
烹飪步驟
步驟 1/6
魚膠粉倒進開水裡,將魚膠粉攪拌溶解成魚膠水待用
步驟 2/6
將三花淡奶放入小鍋裡小火煮開
步驟 3/6
加入白糖拌勻
步驟 4/6
放入蜜豆一起攪拌均勻
步驟 5/6
把魚膠水倒入進去一起攪拌均勻
步驟 6/6
倒模放在冰箱裡冷凍一小時脫模即可食用
小貼士
如果覺得太甜或奶味太濃可以將白糖和淡奶減少
釋出於 2024-12-06
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