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豬豬椰漿凍
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皓月storm

還有剩餘的淡椰漿正好做道甜品,家中豬豬膜具還從沒用過,這次正好用這模具做豬豬椰漿凍,做出來的棷漿凍好可愛

時間:30分鐘-1小時
食材
椰漿 160g
可可粉 3g
巧克力豆 2粒
魚膠片 1片半
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有食材
  • 步驟 2/9
    椰漿倒入碗中再加入蜂蜜拌勻
  • 步驟 3/9
    可可粉裡倒入適量的椰漿拌勻
  • 步驟 4/9
    魚膠片用開水溶化
  • 步驟 5/9
    一匙魚膠液倒入可可液內拌勻
  • 步驟 6/9
    拌好的可可液倒入豬豬模具的鼻子上,然後放入冰箱冰凍30分鐘
  • 步驟 7/9
    將魚膠液倒入椰漿中拌勻
  • 步驟 8/9
    30分鐘將模具取出,放上巧克力豆做眼睛,再放上椰漿
  • 步驟 9/9
    將椰漿全部倒滿放入冰箱冷藏即可
小貼士

釋出於 2020-02-10
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