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最簡單的燕窩做法-清燉燕窩
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穿草裙的少女阿

孕婦不能吃得太甜也不能吃得太補，所以清燉燕窩是最適合的了。

時間:30分鐘-1小時
食材
燕窩 3g
清水 3/4杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    必須提前4-5小時把幹燕窩碎浸泡。
  • 步驟 2/6
    拿另外一個碗，裝除了雜質的燕窩。
  • 步驟 3/6
    把挑好的燕窩碎倒入燉盅內。
  • 步驟 4/6
    在電飯鍋內放入1/2的清水。
  • 步驟 5/6
    把裝有燕窩碎的燉盅冷水放入電飯內。燉75分鐘。
  • 步驟 6/6
    取出燉盅，放涼即可食用。
小貼士

1. 燕窩碎有雜質，必須出去。

2. 可以在燕窩中加入沒有糖份的新鮮牛奶，會更加美味。

釋出於 2023-04-19
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