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白菜燉豆腐
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安燈泡好閃
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記得小時候冬天一般都是以吃白菜為主,吃個白菜燉豆腐就是好菜了,現在公婆仍然喜歡這樣做.
時間:30分鐘-1小時
食材
白菜
200g
豆腐
300g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
肉
60g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
白菜切絲.
步驟 2/6
豆腐切塊.
步驟 3/6
鍋裡倒油,油熱後把豆腐煎一下.
步驟 4/6
加肉翻炒一下.
步驟 5/6
再加入白菜,加適量水,鹽,燉十分鐘.
步驟 6/6
出鍋前加適量雞精,拌勻盛盤即可.
小貼士
要吃爽口的也可以直接煮水放豆腐和白菜就行的.最後淋點香油就OK.
釋出於 2019-11-08
339
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