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南瓜饅頭
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鄙墾茄苫滓
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喜歡南瓜的顏色,嫩黃嫩黃的,看著就很有食慾,冰箱還有一小塊南瓜拿來蒸熟做饅頭吃,孩子們都說好吃。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
60g
麵粉
150g
白砂糖
30g
酵母
2g
烹飪步驟
步驟 1/8
蒸熟的南瓜加入白糖搗碎壓成泥
步驟 2/8
加入麵粉,用筷子拌成絮狀
步驟 3/8
揉成光潔麵糰
步驟 4/8
發酵至兩倍大
步驟 5/8
麵糰搓成長條
步驟 6/8
切成小段
步驟 7/8
大火蒸15分鐘即可
步驟 8/8
美味出鍋
小貼士
電飯鍋蒸好饅頭先燜五分鐘後再開啟
南瓜有甜試,所以糖要少加
釋出於 2019-08-05
179
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