一直惦記著那幾顆榛果,卻總想不出拿來幹什麼用,差點就折進豆漿中。不日,偶然翻到孟老師的榛果可可球,靈光一現——有了!曾經模仿過的榛果可可球,去掉可可粉,就是原味榛果球。然而,榛果太少——10克,才及孟老師五分之一。做成餅乾不過幾塊,這麼烤一盤不僅浪費馬達也浪費空間。又是電光一閃——空氣炸鍋!這麼幾顆放炸鍋不會太過空曠,不妨再來一次炸鍋試驗。炸鍋會把馬芬蛋糕吹出長鼻子,又會把餅乾吹成什麼樣呢?好奇心頓起。。。。
沒有榛果,可以用其它堅果代替。
若有榛果粉,可以直接使用,無需再攪打成粉末。
不用空氣炸鍋,可以用烤箱上下火170度,烤20分鐘左右。