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香炸土豆翅根
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沒有腹肌program

現在炸肉食類我一般都用空氣炸鍋,比較省時方便。這次炸翅根的同時,再放些土豆、胡蘿蔔,營養更全面,而且也特別好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
翅根 8個
土豆 250g
胡蘿蔔 100g
料酒 適量
適量
生抽 適量
燒烤料 適量
適量
大蒜 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    翅根洗淨用廚房紙吸乾水分
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔、土豆切塊
  • 步驟 3/8
    都放入大碗中,放蔥薑蒜、料酒
  • 步驟 4/8
    放點生抽
  • 步驟 5/8
    放鹽
  • 步驟 6/8
    放燒烤料拌勻醃3小時
  • 步驟 7/8
    空氣炸鍋180度預熱3分鐘,先鋪上土豆、胡蘿蔔
  • 步驟 8/8
    上面放入翅根,炸25分鐘,中間翻面
小貼士

翅根用牙籤插些小洞、醃的時候多次翻面,容易入味

釋出於 2019-10-29
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