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香炸土豆翅根
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現在炸肉食類我一般都用空氣炸鍋,比較省時方便。這次炸翅根的同時,再放些土豆、胡蘿蔔,營養更全面,而且也特別好吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
翅根
8個
土豆
250g
胡蘿蔔
100g
料酒
適量
鹽
適量
生抽
適量
燒烤料
適量
蔥
適量
大蒜
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
翅根洗淨用廚房紙吸乾水分
步驟 2/8
胡蘿蔔、土豆切塊
步驟 3/8
都放入大碗中,放蔥薑蒜、料酒
步驟 4/8
放點生抽
步驟 5/8
放鹽
步驟 6/8
放燒烤料拌勻醃3小時
步驟 7/8
空氣炸鍋180度預熱3分鐘,先鋪上土豆、胡蘿蔔
步驟 8/8
上面放入翅根,炸25分鐘,中間翻面
小貼士
翅根用牙籤插些小洞、醃的時候多次翻面,容易入味
釋出於 2019-10-29
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