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香炸土豆泥
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獵豹balcony

土豆的烹調方式很多,可炒著吃,也可以蒸著吃,我今天做的是香炸土豆泥,外脆裡嫩,很好吃哦!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆洗淨
  • 步驟 2/7
    切小
  • 步驟 3/7
    上鍋蒸
  • 步驟 4/7
    蒸10分鐘,出鍋壓成泥,加適量的麵粉和鹽
  • 步驟 5/7
    做成糰子
  • 步驟 6/7
    熱油鍋,放入油鍋炸,炸制金黃
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

可以開中火炸

釋出於 2022-03-30
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