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香菇土豆泥
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程捉傅贛棕

土豆泥深受孩子的喜歡,加入了香菇,馬蘇裡拉乳酪,土豆泥的口感更豐富,與平時吃的土豆泥不一樣哦!

時間:10分鐘內
食材
土豆 200g
香菇 100g
適量
適量
青蒜 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    泡發好的香菇切粒,青蒜切粒,土豆蒸熟,壓成顆粒
  • 步驟 2/5
    油熱後,爆香香菇
  • 步驟 3/5
    放入青蒜炒香
  • 步驟 4/5
    放入土豆泥拌勻,加鹽調味
  • 步驟 5/5
    裝入碗中,表面撒馬蘇裡拉乳酪,烤箱230度,15分鐘
小貼士

香菇要爆香才好吃。

釋出於 2019-09-09
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