紅棗粽子
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每年端午節的粽子，媽媽做的粽子總是一成不變的鹼水粽子，除了口感好點之外，真正的無味啊，所以想要吃有餡的粽子，只得自己動手了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
糯米泡洗乾淨後，放到竹篩裡瀝乾水分 -
步驟 2/10
紅棗去掉棗核
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步驟 3/10
粽葉用開水泡半小時，然後刷洗乾淨
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步驟 4/10
將粽葉剪掉葉柄
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步驟 5/10
粽葉於1/3處捲起成漏斗狀，底部放少量糯米
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步驟 6/10
放上半個紅棗
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步驟 7/10
用糯米將紅棗蓋住
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步驟 8/10
包紮起來，用棉線綁緊
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步驟 9/10
將包好的粽子碼到電壓力鍋裡，放上足量清水
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步驟 10/10
選擇“豆類/筋蹄”鍵，直至烹煮程式完成燜半小時開即可
小貼士
使用電壓力鍋來煮，糯米就不需要提前浸泡，只要淘洗乾淨，瀝乾水分即可
釋出於 2019-06-05
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