jxcaipu logo
黃花淮山排骨湯
11.6萬 熱度 828 收藏
壞壞incomplete

明天要回老家了。想著心情就很激動。本來晚上我都說不做飯了。隨便吃點什麼就算了。但是老公執意要我去煲湯，看到家裡還有淮山和黃花菜。就去買了點排骨來一起煲湯。隨便應付了事的敷衍了老公了。呵呵。。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 200g
淮山 350g
黃花菜 50g
鹽 適量
姜 4片
料酒 5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨綽水後洗乾淨撈出備用，淮山削皮洗淨備用。黃花菜用清水泡10分鐘後撈出備用、
  • 步驟 2/7
    姜切4片、
  • 步驟 3/7
    所有材料一起倒入高壓鍋後加入適量的清水。
  • 步驟 4/7
    加入料酒去腥。
  • 步驟 5/7
    上鍋上汽後轉小火煮15分鐘。
  • 步驟 6/7
    15分鐘後開啟加入適量的鹽攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    裝盤了。
小貼士

沒有什麼技巧。很簡單、

釋出於 2019-07-31
12
相關菜譜
寫評論