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咖哩土豆煲
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resent瘦弱

咖哩土豆,口味獨特好吃,上桌第一個被吃完!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 5個
咖哩 1塊
適量
生抽 適量
青蒜 適量
胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮洗淨。
  • 步驟 2/9
    切小塊。
  • 步驟 3/9
    放在砂鍋裡。
  • 步驟 4/9
    加水漫過土豆。
  • 步驟 5/9
    加蓋煮20分鐘。中間要翻動幾次。
  • 步驟 6/9
    放點白醬油,就是生抽。
  • 步驟 7/9
    土豆煮熟,水也差不多剩下一半,放入咖哩攪拌。
  • 步驟 8/9
    放一勺胡椒粉攪勻,收汁。
  • 步驟 9/9
    撒上青蒜碎出鍋。
小貼士

1、我就是用水煮的,要是想更好可以放高湯。

2、砂鍋容易糊底,要經常攪拌。

釋出於 2019-10-30
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