這段時間很流行用檸檬來做吃的，什麼檸檬蜂蜜膏，檸檬膏，各式各樣的，今天我趁著休息在家也特意做了這個檸檬膏，聞說有止咳潤肺的功效。為什麼說要休息在家才做這個檸檬膏呢？因為這款檸檬膏需要連續燉8個小時，我家的紫砂鍋燉盅最多連續燉6小時，要繼續再燉2小時才能達到這個檸檬膏的效果。加上我的燉盅期間還需要加水，不然就燉幹了。