金桔檸檬膏
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咳嗽咳了一個多月不見好，聽說熬檸檬蜜泡水喝對嗓子好，於是自己加了金桔，經過3個小時的熬製，金桔檸檬膏就成了，厚厚的，特別贊，對咽喉炎絕對有好處！
烹飪步驟
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步驟 1/9
金桔洗淨用鹽水泡半小時 -
步驟 2/9
檸檬同上
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步驟 3/9
冰糖要用黃色的老冰糖
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步驟 4/9
我用的麥飯石不粘鍋，加小半碗水融化冰糖。
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步驟 5/9
冰糖融化至80％將切片的金桔加入翻炒
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步驟 6/9
10鐘左右金桔呈半透明狀加入切片檸檬繼續翻炒
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步驟 7/9
不停地翻炒，注意不要粘底
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步驟 8/9
顏色越來越深，糖水呈糊狀
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步驟 9/9
密封罐一定要已經自然風乾，裝入待涼後放冰箱，可以儲存半年。
釋出於 2018-11-15
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