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荷葉饃
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寶貝婷仔
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平時家裡經常做肉吃,荷葉饃可以夾肉吃,也可以夾火腿腸吃,相當不錯
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
酵母粉
5g
泡打粉
5g
食用油
5g
溫水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉裡放酵母粉,泡打粉,用溫水和麵
步驟 2/7
等發酵到這種程度
步驟 3/7
擀開面團呈餅形
步驟 4/7
用碗蓋幾個印,並撕下來,剩下的麵糰再活到一起
步驟 5/7
擦些食用油
步驟 6/7
對半疊起來,並用叉子叉些印花
步驟 7/7
水開了上鍋蒸十五分鐘
小貼士
1麵粉同泡打粉,酵母粉放在一起,用溫水和麵2用陶碗按出圓形,再擦些食用油2用叉子叉些印
釋出於 2020-03-09
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