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蒸芹菜葉
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躍頰背孟噸

昨天老公去參加了一個家庭聚會，他看到別人講的芹菜葉要拿麵粉蒸蒸，然後蘸著醋料吃非常好吃，回來就讓我給他買芹菜了，咋這麼性急呢，真的那麼好吃嗎？

時間:10分鐘內
食材
芹菜葉 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜 適量
醋 適量
香油 適量
玉米麵 適量
白麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芹菜葉摘好，洗淨控水
  • 步驟 2/10
    玉米麵和白麵參半攪勻
  • 步驟 3/10
    倒入芹菜葉上
  • 步驟 4/10
    攪拌好
  • 步驟 5/10
    篦子上鋪上搌布，把芹菜葉均勻鋪上去
  • 步驟 6/10
    上鍋開始蒸，蒸之前水已經開了
  • 步驟 7/10
    蒸了5分鐘，這是正好的芹菜葉
  • 步驟 8/10
    醬油醋香油蒜末調的小料
  • 步驟 9/10
    把調好的醋料倒入芹菜葉上，攪拌均勻
  • 步驟 10/10
    盛盤
小貼士

玉米麵和白麵是一半一半的比例。

釋出於 2019-10-30
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