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蒸芹菜葉
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唯恐天下不亂仲

平時吃芹菜會把葉子扔掉其實葉子可以蒸來吃類似掃帚苗很好吃清理腸道

時間:10-30分鐘
食材
芹菜葉 200g
麵粉 100g
鹽 2g
醋 50g
花椒 適量
油 10ml
蒜 6個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    菜葉清洗乾淨後瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/7
    倒入麵粉抓勻。
  • 步驟 3/7
    大火上鍋蒸十分鐘。
  • 步驟 4/7
    蒜子搗碎。
  • 步驟 5/7
    倒入醋拌勻。
  • 步驟 6/7
    耗一個花椒油倒入蒜裡。
  • 步驟 7/7
    吃的時候澆汁即可。
小貼士

1、麵粉需要均勻包裹菜葉。

2、芹菜葉可以換其他菜葉，同法。

釋出於 2020-01-09
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