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清蒸河鰻
10.2萬 熱度
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枉薨
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河鰻富含多種營養成分,具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。。。今天去農貿市場買菜,買了一根河鰻清蒸清蒸來犒勞犒勞我老公。。。
時間:10-30分鐘
食材
河鰻
145g
薑片
適量
鹽
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:河鰻、薑片
步驟 2/10
將已殺好的河鰻洗淨。
步驟 3/10
放入盤中。
步驟 4/10
接著,擱入薑片。
步驟 5/10
加適量的料酒。
步驟 6/10
加適量的生抽。
步驟 7/10
加適量的鹽。
步驟 8/10
然後,放入蒸鍋中。
步驟 9/10
蓋上蓋蒸至15分鐘。
步驟 10/10
最後,開蓋取出。
小貼士
無
釋出於 2020-04-01
206
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