蝦皮蔥花餅
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銀耳湯
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早上孩子又要吃雞蛋餅，做什麼雞蛋餅好呢，看見還有一點小香蔥，放了點蝦皮，做了個香蔥蝦皮雞蛋餅，孩子吃的時候，又放了點番茄醬，感覺還口感還不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉放到碗中，放入蝦皮，蔥花，打入一個雞蛋 -
步驟 2/6
加入適量的水和鹽，攪拌成糊狀，醒5分鐘
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步驟 3/6
鍋中放油，倒入攪好的麵糊，輕輕晃動炒鍋，使麵糊均勻的攤在鍋底
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步驟 4/6
等到四周的餅微微翹起就可以翻面
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步驟 5/6
兩面烙到金黃色
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步驟 6/6
烙熟的餅切塊裝盤即可
小貼士
麵糊要順一個方向攪拌，裡面的疙瘩容易攪開
釋出於 2019-11-13
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