煎餅果子
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Chanldersun
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買了一些豆麵，很想自己在家做一回煎餅果子吃。慢慢摸索經驗，也不知外面賣的配方比例，第一個攤的煎餅太軟，拾不起個來結果又加了一點白麵，這一回很成功做的不錯。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
容器裡放豆麵 -
步驟 2/9
再放一點白麵
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步驟 3/9
用水攪拌成糊
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步驟 4/9
鍋裡放一點油
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步驟 5/9
倒麵糊攤成煎餅
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步驟 6/9
放蔥花
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步驟 7/9
打雞蛋攤2分鐘
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步驟 8/9
煎餅攤好後把果子卷一半
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步驟 9/9
在抹腐乳和辣椒捲起來就可以享用
小貼士
放白麵要少放，麵糊倒鍋裡把麵糊弄勻。
根據自己的口味放辣椒
攤煎餅時鍋裡放油要少，把油抹勻就可以了。
釋出於 2019-11-06
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