香蕉軟餅
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顧慕雙灸
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星期天一大早起床都不知道吃什麼早餐好，家裡只剩下我和兩個孩子。看見有一大串香蕉，立即想到不如做這個香蕉軟餅。家裡沒不粘鍋也試一下吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
秤好所需麵粉 -
步驟 2/9
加入牛奶
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步驟 3/9
打入雞蛋
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步驟 4/9
攪拌均勻，加入鹽，加入玉米油，拌均勻
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步驟 5/9
麵粉漿過漏一下
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步驟 6/9
熱鍋加少許油，因為不是不粘鍋，不加油不行，勺一小勺麵粉漿
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步驟 7/9
迅速晃動一下，成圓餅形，再反轉煎一下
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步驟 8/9
全部餅皮煎好後，香蕉切段
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步驟 9/9
將香蕉放進麵餅內，包好，拿起就可以吃了
小貼士
麵糊不要勺太多，否則麵餅會太厚，小火煎制。最好用不粘鍋啦。
釋出於 2019-11-06
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