說出來不怕大夥笑話，今天這個土豆餅其實是做了兩次才拍出來了完整的步驟。第一次做的時候沒加麵粉，攤到鍋裡之後就沒法翻面了，翻一下就全部碎掉，最後一氣之下，全部亂搗一通，直接當土豆泥吃掉了。之後查了些食譜，發現要加些麵粉的，我就加點兒麵粉再做一次吧，能做出來完整的形狀啦，也不白費了我的模具呀。不過，那個花型的模具不容易脫模，最後弄得花邊都變形了，還是心形的簡單，看來我那個五星形狀的是不敢這樣用了呀，脫模肯定更難，那個星形的等烙了大餅用來切小塊吧。