海苔油餅
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吐司
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉加入適量的水和成麵糰，放一邊醒發半個小時 -
步驟 2/9
醒發好的麵糰分成小份
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步驟 3/9
取一個麵糰擀開，刷一層油，撒入適量的鹽和海苔
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步驟 4/9
從一側捲起
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步驟 5/9
搓成細細的長條狀
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步驟 6/9
從一頭慢慢捲起
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步驟 7/9
卷好的形狀，用手稍稍按扁
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步驟 8/9
平底鍋內刷一層油，放入油餅
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步驟 9/9
煎至兩邊焦黃色就OK了
小貼士
麵粉的吸水性不一樣，分次新增水的用量
小火煎餅，以免糊鍋
釋出於 2019-11-06
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