jxcaipu logo
饅頭雞蛋餅
6.4萬 熱度 95 收藏
笛號蹤峙綻

孩子不喜歡吃饅頭，我只好把它加工了一番做成雞蛋餅口感還不錯喲，和一般的雞蛋餅不同，鬆鬆軟軟的很好吃，親們可以試試喲！

時間:10-30分鐘
食材
大饅頭 1個
雞蛋 2個
火腿腸 1根
牛奶 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    饅頭準備好
  • 步驟 2/6
    把它撕碎
  • 步驟 3/6
    放入2個雞蛋.蔥花.火腿腸丁.牛奶.鹽攪拌均勻，靜置10分鐘左右讓饅頭充分吸收牛奶.雞蛋的汁液
  • 步驟 4/6
    現在我們看到的是饅頭變成鬆軟裝就可以了
  • 步驟 5/6
    熱鍋下油倒入饅頭小火慢慢煎，正反面都要煎的均勻些
  • 步驟 6/6
    煎成餅切開就可以享用了親
小貼士

用鍋鏟輕輕推開，煎的時候注意要等一面煎成行才能反過來煎另一面，要不然會散了就不成形了喲，注意火候轉動鍋均勻的煎！

釋出於 2020-03-09
26
相關菜譜
寫評論