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雞蛋餅
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躑躅

麵粉雞蛋餅真的好吃呢,自從來了好豆,兩三個月吃了快七八斤麵粉,在以前我們家估計一年都吃不了一斤麵粉呢,現在做饅頭花捲,煎餅,麵粉吃的超級快呢。

這次換了新鍋,太喜歡煎餅子了,那在以前啊,那個鍋煎餅子,基本是煎的之後,粘的我恨不得把鍋子一塊全扔出去。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
麵粉 1碗
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    打散一個雞蛋
  • 步驟 2/9
    倒入適量的麵粉
  • 步驟 3/9
    加入食鹽
  • 步驟 4/9
    五香粉
  • 步驟 5/9
    再加一點水 調成稀點的麵糊 只要是不粘鍋 煎餅子完全沒有難度。
  • 步驟 6/9
    倒入適量的麵糊
  • 步驟 7/9
    轉動鍋子 麵糊滾勻
  • 步驟 8/9
    兩面煎的金黃
  • 步驟 9/9
    煎好的樣子
小貼士

不粘鍋就是好

釋出於 2024-01-23
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