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照燒雞腿肉
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昨天買了幾個大雞腿,給女兒做了一盤照燒雞腿,很喜歡O(∩_∩)O~
時間:10-30分鐘
食材
雞腿
3個
油
適量
鹽
適量
黃瓜
半根
胡蘿蔔
1一根
檸檬汁
幾滴
生抽
適量
胡椒粉
適量
老抽
適量
料酒
2勺
五香粉
1小勺
蜂蜜
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/15
買的雞腿三個
步驟 2/15
剔去骨頭
步驟 3/15
用生抽老抽,胡椒粉,檸檬汁醃漬1小時。
步驟 4/15
老抽,料酒,蜂蜜,生抽,五香粉調勻配好汁。黃瓜去皮,胡蘿蔔去皮洗淨
步驟 5/15
切片
步驟 6/15
醃製好的雞腿肉放入平底鍋煎
步驟 7/15
煎至兩面熟
步驟 8/15
倒入醬汁
步驟 9/15
倒入後小火
步驟 10/15
慢慢熬
步驟 11/15
熬至濃稠後
步驟 12/15
胡蘿蔔黃瓜灼水
步驟 13/15
取出
步驟 14/15
擺盤
步驟 15/15
將熬好的雞腿放入即可
小貼士
醃製入味煎出來的更好吃
釋出於 2020-03-09
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