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香蕉鬆餅
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resent瘦弱

為了消耗家裡的香蕉,各種做法都做了,這個是作為早餐很好的選擇哦

時間:10分鐘內
食材
香蕉 1根
泡打粉 1g
細砂糖 20g
純牛奶 200g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香蕉去皮切塊
  • 步驟 2/9
    和牛奶細砂糖放入料理機攪打至細膩
  • 步驟 3/9
    倒出加入泡打粉拌勻
  • 步驟 4/9
    篩入低筋麵粉,拌勻
  • 步驟 5/9
    打入雞蛋,用手動打蛋器拌勻
  • 步驟 6/9
    熱鍋,放入少許玉米油
  • 步驟 7/9
    勺入一勺香蕉麵糊,小火煎至邊邊略幹起小泡即可快速翻面
  • 步驟 8/9
    翻好面再煎半分鐘左右即可
  • 步驟 9/9
    成品,簡單操作就可以做出美味早餐
小貼士

如果香蕉比較大,那麵粉量應酌情加

釋出於 2019-11-01
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