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鹹肉千張煮小白菜
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陽剛historian

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 160g
鹹肉 65g
千張 75g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:小白菜(已洗淨切開)、鹹肉(已切片)、千張
  • 步驟 2/9
    將千張放在案板上切開。
  • 步驟 3/9
    擱入碗中、用開水泡一下,待用。
  • 步驟 4/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。
  • 步驟 5/9
    接著,合入切好的小白菜和泡好的千張翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    然後,加適量的清水翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 7/9
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味翻勻,即成。
小貼士

根據鹹肉的鹹度加鹽。

釋出於 2020-09-07
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