小白菜魚丸湯
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賜憑粕老揮
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我最愛的青菜湯就是小白菜湯，從小就愛，魚丸比較鮮，配上小白菜使湯汁更鮮美，其實用五花肉先爆香，或是鹹肉爆香來煮小白菜湯也都非常美味的，看家裡存貨，或個人喜好了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔥切蔥花 -
步驟 2/9
魚丸冷水泡軟
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步驟 3/9
對半切
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步驟 4/9
小白菜瀝乾水分
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步驟 5/9
熱鍋冷油爆香蔥花
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步驟 6/9
放入小白菜炒軟
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步驟 7/9
加入水燒滾
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步驟 8/9
加入魚丸煮熟
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步驟 9/9
加鹽，雞粉，香油調味即可
小貼士
小白菜先炒過再煮湯比較香
釋出於 2022-12-05
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