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龍利魚丸湯 小白菜魚丸湯 附鱈魚丸簡易做法 低脂減肥
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世界和平愛豆發財

自己不愛吃魚 主要的原因是不會吐魚刺 但是魚可以補鈣吧 反正家裡人都說多吃魚好 所以我就喜歡買龍利魚柳 鱈魚柳這種沒刺的魚類 我自己還是想減肥的 所以就自己在家瞎搗鼓出了這些莫名其妙的菜譜

時間:10-30分鐘
食材
龍利魚柳 600g
雞蛋 2個
蔥花 2小顆
小白菜 適量
油鹽等調味料 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    龍利魚柳洗淨 最好用廚房紙吸乾水
  • 步驟 2/9
    剁成泥 我是手動剁的 挺累人的 也可以選擇料理機打碎
  • 步驟 3/9
    小蔥切碎 雞蛋打散
  • 步驟 4/9
    加入雞蛋兩個 蔥花適量 混合
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻 可加少量鹽 如果覺得魚泥太稀 下水可能會散的 可以加澱粉 多少按各自的情況來 我的反正挺稀的 主要是洗完魚沒有擦乾 所以前面說要吸乾水 所以我加了不少澱粉 我的減肥路啊。。。
  • 步驟 6/9
    小白菜洗淨 切幾刀就ok
  • 步驟 7/9
    鍋裡放水燒開 轉小火 少倒點油 勺子挖魚丸下鍋 全下好後轉回大火 放入小白菜 大家自定義放調味料 減肥的聽我的 別放了 除了生理活動必需的意外 多餘的鹽會水腫!!! 這圖片不咋好看 大家見諒
  • 步驟 8/9
    出鍋啦 我家湯碗上次被我打碎了 別的都佔用了 只好用盤子了 大家隨意 嘿嘿嘿
  • 步驟 9/9
    附 鱈魚丸簡易做法 這是鱈魚柳切碎的樣子
小貼士

要減肥的 澱粉少放 但是我怕丸子下水會不成形 所以大家看情況來

釋出於 2019-02-05
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