白菜魚丸湯
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無光盲途那
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每年這個時候我都要醃一些酸菜，在準備的過程中總有不少白菜葉子掉下來，扔掉很可惜，就變著法兒地想把它消化掉。這不，就著家裡現有的食材，成就了這碗湯，清淡簡單，但不失營養。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備所有食材。 -
步驟 2/5
鍋中倒入高湯和開水。
-
步驟 3/5
鍋開後放入蝦丸。
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步驟 4/5
放入白菜和粉絲，中火煮熟，出鍋前放入適量鹽調味。
-
步驟 5/5
盛入碗中，滴少許香油。
小貼士
這個湯菜不用熗鍋，只在出鍋後淋入香油。
釋出於 2022-08-13
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