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蝦皮千張煮長瓜
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吾心給誰人暨

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10-30分鐘
食材
長瓜 300g
千張 80g
蝦皮 20g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:長瓜、千張、蝦皮
  • 步驟 2/11
    將長瓜去皮清洗一下。
  • 步驟 3/11
    放在案板上切成片,待用。
  • 步驟 4/11
    將千張放在案板上切開。
  • 步驟 5/11
    擱入碗中、用開水泡一下,待用。
  • 步驟 6/11
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的長瓜翻炒翻炒。
  • 步驟 7/11
    接著,加適量的清水翻動一下煮開至熟。
  • 步驟 8/11
    然後,合入泡好的千張和蝦皮翻動一下煮開。
  • 步驟 9/11
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 10/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/11
    調味翻勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-24
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