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海米冬瓜
7.2萬 熱度 200 收藏
褚夏雙勤

冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 500g
海米 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
醬油 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋燒熱
  • 步驟 2/8
    加入適量油
  • 步驟 3/8
    蔥蒜嗆香
  • 步驟 4/8
    倒入切好的冬瓜片
  • 步驟 5/8
    倒入提前泡好的海米
  • 步驟 6/8
    加入適量醬油和鹽
  • 步驟 7/8
    翻炒熟了即可
  • 步驟 8/8
    盛盤
小貼士

冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。

釋出於 2020-03-09
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