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醃白菜炒茭白
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茭白含有豐富的纖維素,現在被列為我們家非常有地位的食材。我最愛吃茭白,只要買菜看到有賣這個的,必須得買。。。
時間:10分鐘內
食材
茭白
185g
醃白菜
200g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:茭白、醃白菜(已清洗切碎)、幹辣椒(已剪開)
步驟 2/8
將茭白剝殼清洗一下。
步驟 3/8
放在案板上切片。
步驟 4/8
燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白,擱入剪開的幹辣椒翻炒翻炒。
步驟 5/8
接著,合入切好的醃白菜翻炒翻炒。
步驟 6/8
然後,加適量的鹽。
步驟 7/8
加適量的味精。
步驟 8/8
調味炒勻,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-09-07
245
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