筍乾菜炒茭白 - 筍乾菜炒茭白的做法,筍乾菜炒茭白怎麼做好吃,筍乾菜炒茭白的家常做法 - 京細菜譜

筍乾菜炒茭白

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溫柔的高韻祁

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茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。現在正是茭白當季時。。。

時間:10分鐘內

食材

茭白 195g

筍乾菜 20g

油適量

鹽適量

生抽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：茭白、筍乾菜（已泡發）
步驟 2/9

將茭白剝殼清洗一下。
步驟 3/9

放在案板上切成片。
步驟 4/9

燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。
步驟 5/9

接著，合入泡好的筍乾菜（並加適量的泡筍乾菜的湯汁）。
步驟 6/9

翻炒翻炒至熟。
步驟 7/9

然後，加適量的生抽。
步驟 8/9

加適量的鹽。
步驟 9/9

調味炒勻，即成。

小貼士

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釋出於 2020-08-24