jxcaipu logo
幹腸炒茭白
6.7萬 熱度 132 收藏
蛋撻

茭白怎麼吃?大廚教你炒茭白,這樣做出的茭白簡直太讚了!

時間:10分鐘內
食材
茭白 2根
幹腸 半根
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
海鮮醬油 適量
糖 適量
蔥 適量
胡蘿蔔 半根
芹菜梗 1根
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    茭白去皮洗淨
  • 步驟 2/9
    切絲
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔去皮洗淨
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔、幹腸切絲
  • 步驟 5/9
    炒鍋加入適量的油，爆香五香粉、蔥薑蒜，加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/9
    加入茭白翻炒
  • 步驟 7/9
    加入芹菜梗翻炒
  • 步驟 8/9
    加入鹽、糖、海鮮醬油調味
  • 步驟 9/9
    出鍋。
小貼士

配菜隨自己喜歡新增，主要是配色好看。

釋出於 2020-09-02
298
相關菜譜
寫評論