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薺菜炒雞蛋
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薺菜炒雞蛋是很家常的一道菜,不僅營養豐富,操作簡單,而且很好吃哦。。。
時間:10分鐘內
食材
薺菜
80g
雞蛋
2只
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
食材:薺菜(已洗淨)、雞蛋(已打入碗中)
步驟 2/7
將已洗淨的薺菜放在案板上切碎。
步驟 3/7
隨後,將切好的薺菜合入雞蛋中。
步驟 4/7
接著,加適量的料酒。
步驟 5/7
加適量的鹽。
步驟 6/7
調味拌勻。
步驟 7/7
然後,燒鍋倒油燒熱,下入拌好的薺菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2020-04-15
172
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