說起餅乾,大家就會想到烤箱與黃油,難道沒有烤箱和黃油,咱們的餅乾就做不成嗎?答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法
1.麵粉與玉米澱粉1:1,可使餅乾口感酥脆。
2.加入蛋黃碎。
3.和麵時加入3大勺植物油。
4.和完面放冰箱冷藏30分鐘。