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豉爆西葫蘆
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豉爆西葫蘆

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 200g
豆豉 3g
蔥碎 適量
雞精 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西葫蘆洗淨切片。
  • 步驟 2/6
    準備豆豉，蔥切碎。
  • 步驟 3/6
    鍋中放入油，爆香蔥碎。
  • 步驟 4/6
    下入豆豉煸炒。
  • 步驟 5/6
    下入西葫蘆片繼續煸炒。
  • 步驟 6/6
    煸炒至西葫蘆變軟，加入雞精即可。
小貼士

豆豉比較鹹，鹽就不加了。

釋出於 2020-09-07
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