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極輕鬆大餐 爆炒花甲
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花甲又名蛤蜊，可以降低血清膽固醇，比較家常的一種海鮮，自己在家就可以做，味道也是極好的，相不相信做這菜我整個過程只花了不到10分鐘喲，我可不喜歡在做菜上花太多時間，90後喜歡懶人食譜。平時可以備些半成品喲！

時間:10分鐘內
食材
蛤蜊 200g
油 適量
鹽 適量
青椒 40g
紅椒 30g
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    週末採購的半成品花甲，使用超級簡單
  • 步驟 2/6
    將冷凍的花甲解凍
  • 步驟 3/6
    解凍過程中，將青椒、紅椒、 蒜切碎
  • 步驟 4/6
    將解凍的花甲裝盤
  • 步驟 5/6
    將鍋中放入適量的油燒熱後放入蒜、青椒和紅椒翻炒片刻
  • 步驟 6/6
    放入蛤蜊，反覆翻炒片刻即可起鍋
小貼士

1、這種包裝食材是做好的半成品，可根據自己的口味喜好進行再加工

2、食材本身是有鹽味的，所以千萬不要放太多鹽喲

釋出於 2019-09-02
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