冬天來了,豆苗上市了,又可以吃到美味的豆苗兒,好幸福哦!菜市場上買回來的豆苗都得重新挑一下,因為有的豆苗連莖都摘了,都不是苗了,硬硬的,影響口感。還是姨媽種的豆苗好吃,可惜姨媽的豆苗還沒到收成的時候呢,想吃只能到市場買了!
灼豆苗的時候,淋上少許花生油,可以保持豆苗的青綠哦!