這個餅是前幾天做的就是做素餡包子的那天,那天做包子留下了一部分素餡沒有用完,然後放到冰箱了了,晚上直接和麵做成烙餅了。奈何那天氣爐子還不給力,剛烙了兩個就沒氣了,第二天讓灌氣的來,人家說還有很多呢,然後人家一弄,火大得很啊哎可能是那天我們弄開關的時候弄的不好呵呵。然後第二天才又做了剩下的四個烙餅
烙餅的時候記得及時翻面 讓兩面均勻受熱 顏色好看 也不會糊鍋