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紫薯餡餅
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興奮watt

好吃

時間:10分鐘內
食材
紫薯 500g
麵粉 700g
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紫署去皮,洗乾淨.
  • 步驟 2/8
    把紫署放鍋蒸熟,放點糖拌均勻,壓成泥.
  • 步驟 3/8
    揉成球.
  • 步驟 4/8
    麵粉放盆裡,加適量的水,在加點油,合軟點.醒半小時.
  • 步驟 5/8
    把醒好的面,切小塊.壓片.把紫署包裡.壓圓.
  • 步驟 6/8
    加電,加油,油熱把壓好的餅放鍋,蓋蓋.
  • 步驟 7/8
    5分鐘,翻個即熟.
  • 步驟 8/8
    裝盤.
小貼士

紫署裡放點糖,跟據個人的口味.

釋出於 2019-11-08
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