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蔬菜蛋幹卷
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天藍陽光刺痛眼眸

一直以來都想做個老北京卷或墨西哥卷，只是心裡想著，還沒有實際行動，嘗試過了神奇雞蛋乾的美味後，就想著其它的別樣吃法，那今天就把想做而沒有做的事完成，我做的不是老北京也不是莫西哥卷，是神奇蛋幹卷哦，吃出健康吃出美味哦

時間:1-2小時
食材
麵粉 250g
乾酵母粉 3g
胡蘿蔔 1個
黃瓜 1個
丘比芝香沙拉汁 適量
沈師傅神奇雞蛋幹 2包
生菜 1顆
鹽 2g
植物油 10ml
溫水 130ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料
  • 步驟 2/11
    麵包機里加入油、麵粉、乾酵母粉
  • 步驟 3/11
    麵粉攪拌均勻後倒入溫開水
  • 步驟 4/11
    按麵糰發酵鍵即可
  • 步驟 5/11
    麵糰發酵後取出用擀麵杖排氣再滾圓
  • 步驟 6/11
    切成等份的麵糰
  • 步驟 7/11
    然後用擀麵杖擀成薄薄的圓麵餅
  • 步驟 8/11
    一面刷上油
  • 步驟 9/11
    然後放入電餅鐺烙
  • 步驟 10/11
    蓋上鍋蓋按烙薄餅鍵即可
  • 步驟 11/11
    胡蘿蔔切絲後焯一下，要吃生的也可以不用
小貼士

麵餅不要烙太乾，以免捲不起來

釋出於 2019-11-11
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