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鹽焗雞翅中
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spiral任性

最近市場上雞的價格也上漲了不少,連貓一直愛吃的雞翅中也漲價了,好吧,反正漲不漲都會買來吃的,也就不管那麼多了,挑上幾隻漂亮的雞翅中,外帶一包鹽焗粉就OK了,回家先把它醃上味,第二天再製作,這樣可以保證雞翅中完全入味,吃起來外皮焦香,內裡軟嫩多汁,味道還真不錯,這是一道挺適合懶人的菜餚,零廚藝也可以輕鬆駕馭哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 500g
適量
鹽焗雞粉 1包
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅中洗淨瀝乾水。
  • 步驟 2/9
    放入盆中,加入鹽焗雞粉。
  • 步驟 3/9
    用手輕輕地充分地按摩,讓它更好地進味。
  • 步驟 4/9
    接著裝入保鮮袋中,放入冰箱冷藏醃製一晚。
  • 步驟 5/9
    電飯鍋內底部刷上一層油。
  • 步驟 6/9
    鋪上姜蔥。
  • 步驟 7/9
    擺入雞翅中。
  • 步驟 8/9
    按開始鍵製作 。
  • 步驟 9/9
    當電飯煲自己跳閘後,把雞翅翻個面,繼續焗至電飯煲再次跳閘就可以了。
小貼士

如果怕雞翅中沾鍋底,可以抹上一層油,再放入幾片姜和幾根蔥墊一下,既增香,還防沾。

釋出於 2019-07-01
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