滷豬肉
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老爸愛吃肉，易媽我給做了一頓滷豬肉，然後按著自己的口味做了一頓，老爸說超好吃！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
香菜香蔥洗乾淨，切碎備用 -
步驟 2/7
戳過水的豬肉洗乾淨切塊備用
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步驟 3/7
鍋裡放油放生薑，待油熱後準備放豬肉
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步驟 4/7
把豬肉倒入鍋中翻炒
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步驟 5/7
放調料：鹽，白砂糖，老抽，醋，料酒，豆瓣醬，水，大火燒開後開小火慢煮入味
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步驟 6/7
待菜熟後放適量雞精調味，放蔥和香菜，翻炒均勻即可。
-
步驟 7/7
滷豬肉完成咯！
小貼士
先提前把豬肉放水裡戳一下，去腥味
釋出於 2019-08-14
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